Sakız Çiğnemek Sağlıklı mı? Sakın çiğnemenin sağlığımız açısından yararlı olduğuna dair iddialar vardır. Sakız çiğnemenin hafızayı güçlendirdiğini ve sakız çiğneye kişilerin çiğneme oranına göre hafıza testlerinde daha başarı olduğu ifade edilmiştir.
Neler Okuyacaksınız?
Sakız Çiğnemek Sağlıklı mı?
Belleği Geliştirir
Lawrence Üniversitesinin araştırmasına göre psikolog ekibinin 2011 yılında yaptığı bir araştırmaya göre deneklerin sakız çiğnerken bilişsel işlev ve genel test performansının büyük ölçüde iyileştirdiği gözlenmiştir. Bu zihin artışının kaynağı olarak gözlenen kalp hızı ve kan akışındaki artışın sebep olduğu inanılmaktadır.
Konsantrasyon ve reaksiyon süreleri için önemli bir alan olan hipokampustaki beyin aktivitesi önemli ölçüde etkildedi ve beyne oksijen verilmesi yüzde 25 ila 40 oranında arttı.
2011’de yapılan araştırmaya göre 14 gün boyunca günde 2 kez sakın çiğneyen katılımcıların sakın çiğnemeyenlere göre kaygı durumlarının önemli ölçüde daha az olduğunu bildirmişlerdir. Diğer yandan daha yüksek ruh halleri ve daha düşük yorgunluk seviyeleri bildirdiler. Bilimsel olarak, sakız çiğnemenin stres hormonu kortizolünü önemli ölçüde azaltabildiği gösterilmiştir. Çünkü basit çiğneme eylemi çoğu insan için sakinleştiricidir.
Kilo Vermenize Yardımcı Olur
Sadece kalori sayınızı azaltmakla kalmaz, sakız zamanla artık yemek zorunda kalmayacağınız bir “sinyal” olarak hareket etmeye başlayacaktır. Bu da isteklerinizi etkili bir şekilde engeller ve daha az tüketmenizi sağlar. Tıbbi araştırmalar, en büyük faydanın yemekler arasında atıştırmalıklara ulaşmak yerine bir sakız çubuğuna ulaşanlardan geldiğini gösteriyor.
Bulantı ile mücadele eder
Araştırmalar bir sakız çiğnemenin bulantı için önde gelen ilaçlardan daha etkili olabileceğini düşündürmektedir. Çalışmada, ameliyattan sonra hasta hisseden kadınlara iyileşme sırasında ya bir nane nane sakızı ya da anti-bulantı ilacı ondansetron verildi. Şaşırtıcı bir şekilde, sakız daha etkiliydi. Sakız %75 10 dakika içinde problemlerini tamamen çözdüğünü söylerken, ilaç grubunun sadece yüzde 37’si rahatlamıştı. Doktorlar, sakızın sıklıkla kolorektal cerrahlar tarafından reçete edildiğini not eder. Majör bağırsak cerrahisi sonrası hastaların sindirim sistemlerini uyarmalarına yardımcı olmaktadır. Daha ileri çalışmalar , sakız çiğnemesinin düşük maliyeti ve uygun yan etki eksikliği nedeniyle etkili bir müdahale olduğu iddiasını destekledi.
