teknopolis.net
  • ANA SAYFA
  • Eğitim
    • Bilim
  • Donanım
  • İnternet
  • Sosyal Medya
  • Kripto Para
  • Teknoloji
    • Mobil
    • Oyun
    • Yazılım
    • Uygulama
    • Giyilebilir Teknoloji
    • Yapay Zeka
    • Akıllı telefon
  • Otomobil
  • Sektörel
  • Rehber
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
TeknoPolis.NET
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Ana Sayfa Teknoloji

3 Boyutlu Yazıcı İle “Biftek” Üretildi!

Tarafından Umut Bolat
25 Nisan 2023
Kategori: Teknoloji
0
40
Paylaş
234
Görüntülenme
Facebook'da PaylaşTwitter'da Paylaş

3 Boyutlu yazıcı farklı ham maddeler ile gerçek yada gerçeğe oldukça yakın üç boyutlu nesneler üreten yazıcılara verilen bir isim. Klasik yazıcılardan ziyade ortaya çıktığı günden itibaren oldukça adından bahsettiren bu teknoloji, devrim yaratacak düşüncesiyle insanlığı uzun zamandır heyecanlandırmakta.

Yapılan onlarca üretim, farklı alanlarda insanlık için oldukça yararlı nesneler ortaya çıkardı. Sağlık, eğitim, eğlence ve daha yüzlerce alan için belki de binlerce üretim yaptı fakat haber başlığından da okuduğunuz gibi geldiği son nokta “Gıda Üretimi”.

Merkezi Barcelona’da ve ismi Nova Meat olan bir et şirketi deniz yosunu, pirinç ve bezelye gibi maddeleri kullanarak bitki bazlı bir et üretimi yaptı. Tadı, dokusu ve görüntüsü tıpkı “biftek” gibi olan bu et yapımında öncü rol oynayan Guiseppe Scionti yaptığı açıklamalarda kas hücrelerinde ki proteinlerin taklit edilmesiyle ortaya çıktığını iddia ediyor.

Scionti yaptığı açıklamanın devamın da bir strateji geliştirdiklerini ve bu stratejiye göre çiğnenebilir olmasına, gerilebiliyor olmasına ve basınca dayanıklılığı konularına dikkat ettiklerini öne sürmektedir.

3 Boyutlu Yazıcı İle Besin Üretilebilir Mi?

3 boyutlu yazıcılar uygun ham maddelerine sahip olduklarında tasarımlarına göre hemen her şeyi üretebilmektedirler. Bazı üretimler uzun sürse de genel olarak bakıldığında istisnasız her şey onlar tarafından üretilebilir haldedir.

Nova Meat firması da bu açıdan bakarak farklı tarzda ki et ve deniz ürünlerinin tadı ve besleyici özelliklerinin kolaylıkla üretebileceğimizi söyledi. Hatta 2027 yıllarına doğru et restoranlarının kendi etlerini 3 boyutlu yazıcı kullanarak üretebileceklerini tahmin ettiklerini açıkladı. Peki et üretiminde yazıcı hangi konuları göz önünde bulundurarak üretim yapmakta? Dilerseniz gelin kısaca maddeleme yapalım ve akılda kalıcı olması adına detaylandırmış olalım.

  1. İnsanların çiğneyebileceği sertlik. (Az, orta, çok pişmiş et sertliğini göz önünde bulundurulmakta.)
  2. Gerçek bir et kadar gerilebiliyor olması göz önünde bulundurulmakta. (Esneme, sünme, uzama payları vs.)
  3. Çatal, bıçak gibi basınç ve delme, kesme gibi müdahalelere gösterdiği mukavemet göz önünde bulundurulmakta.
  4. Tadın gerçek et benzerliğine yakın olması göz önünde bulundurulmakta.
  5. Görüntü ve ham maddenin yaydığı koku göz önünde bulundurulmaktadır.

Yukarı da yazmış olduğumuz maddeler 3 boyutlu yazıcı ile üretildikten sonra bir bireyin ortaya çıkan ürünü yiyebilmesi, beğenmesi ve yeterli besin miktarını alabilmesi adına göz önünde bulundurularak üretilmektedir. Diğer üretim tekniğinde zaten yapılan çizimler sayesinde birebir benzer görünüme sahip hali plastik malzemelerden çok rahat üretilebilmektedir.

Bu yazımızda bizlerin ilgisini çeken en önemli nokta bir 3 boyutlu yazıcı ile üretilen bifteğin yenilebilir olması, aynı zaman da lezzet beklentimizi karşılayıp bizlere kattığı besin değeriyle de doymamızı sağlayacak olmasıdır. Umarız teknoloji jetgiller çizgi filminde olduğu gibi ilerleyen yıllarda bizleri ilaç benzeri ürünleri yemek zorunda bırakmaz. Yemek yemenin de bir eğlencesi var değil mi ?

 

Sizler için yazmış olduğumuz yine ilginç bir diğer yazımız olan “Bilim İnsanları Ne Kadar İyi Uyuduğunuzu Artık Yürüyüşünüzden Anlayacak!” yazımızı okudunuz mu?

Etiket: 3 boyutlu yazıcı3 Boyutlu Yazıcı gıda3 Boyutlu Yazıcı yemek üretim
Paylaşım16Tweet10Gönder
Önceki yazı

2019 Yılında Çıkan En İyi 10 Oyun

Sonraki Gönderi

Fortnite Turnuvası Etkinliği Ertelendi!

Umut Bolat

Umut Bolat

İlişkiliGönderiler

Teknoloji

Google Ads Dönüşümleri Artırma Taktikleri: İşletmeniz İçin En İyi Yöntemler

Tarafından admin admin
19 Temmuz 2023
Teknoloji

Teknoloji ve İnovasyon: Geleceği Şekillendiren Trendler

Tarafından admin admin
17 Temmuz 2023
Teknoloji

Canva hakkında bilinmeyenler

Tarafından admin admin
23 Haziran 2023
Teknoloji

MailChimp’te Listeler Nasıl Oluşturulur?

Tarafından admin admin
10 Haziran 2023
Teknoloji

IceWarp Nedir?

Tarafından admin admin
29 Mayıs 2023
Sonraki Gönderi

Fortnite Turnuvası Etkinliği Ertelendi!

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Trend
  • Yorumlar
  • En son

PSD Dosyası Nedir? .PSD Uzantılı Dosya Nasıl Açılır?

26 Nisan 2023

Netflix benzeri ücretsiz film izleme sitesi

8 Ekim 2019

VALORANT’ın bilgisayarınızı yeniden başlatması gerekiyor (çözüm)

24 Nisan 2023
Popmundo ile maceraya hazır mısın?

Popmundo ile maceraya hazır mısın?

3

Gerçek Bir Köpek Gibi Davranan Dört Bacaklı Robot: Astro

1

iPhone, AirDrop Özelliği Nasıl Daha Güvenli Hâle Gelir?

1

SEO Uyumlu İçeriklerle Dijital Pazarlama Performansınızı Artırın

20 Temmuz 2023

Google Ads Dönüşümleri Artırma Taktikleri: İşletmeniz İçin En İyi Yöntemler

19 Temmuz 2023

Sosyal Medya ve İçerik Üretimi: Yaratıcı Olmanın İpuçları

18 Temmuz 2023

İlginizi Çekebilir

Çin, Gençler İçin Yeni Zaman Kısıtlamaları Getirdi!

Tarafından Umut Bolat
26 Nisan 2023
0
Oyun

Çin, genç yaştaki çocukların bilgisayar başında fazla zaman geçirmemeleri için yeni bir sistem uygulayacak. Bu sistemde özellikle 90 dakikadan fazla...

Devamını oku

eSIM Nedir? Avantajları?

Tarafından Umut Bolat
4 Ağustos 2021
0
eSIM Nedir? Avantajları?
Teknoloji

Akıllı cep telefonları üzerinde, oparatörleriniz sağlamış olduğu cihazınız üzerine entegre edilmiş, dijital çip sistemidir. Bir eSIM üzerinde, cihazınıza yönelik yüzeysel...

Devamını oku
TeknoPolis.NET

Copyright © 2021 Teknopolis

  • Hakkımızda
  • Gizlilik politikası
  • Künye
  • İletişim

Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Home

Copyright © 2021 Teknopolis